La pause café est un moment de détente pendant lequel vous pouvez prendre une boisson chaude comme un peu de tasse de café comme l’espresso ou expresso, lungo, etc. Pendant une pause café, il est préférable de consommer du café accompagné d’un peu de biscuits, de gâteau ou de cake. Cela rend la dégustation du café un peu plus exquise et très bénéfique pour la santé. Si vous disposez d’un peu de temps pendant la pause café, vous pouvez aussi concocter quelques recettes gourmandes de biscuit ou de gâteau. Pour votre plaisir, les 3 recettes gourmandes pour une pause café ci-dessous sont à préparer dans la cuisine de votre lieu de travail ou dans la cuisine à la maison.
La recette de biscuits sablés gourmands pour café
Les recettes de biscuits destiné à une pasablé sont nombreuses sur internet. La recette gourmande suivante fait partie des meilleures, facile à préparer et les ingrédients sont facile à s’en procurer. Une recette que vous pouvez aussi préparer dans votre cuisine à la maison.
Ingrédients de la recette de biscuit gourmand
- 120 g de sucre ;
- 1 sachet de sucre vanillé ;
- 250 g de farine ;
- 1 oeuf ;
- 125 g de margarine.
Préparation de la recette de biscuit gourmand
- Cassez l’œuf dans un saladier puis ajoutez une pincée de sel, du sucre et du sucre vanillé. Mélangez le tout avec une cuillère en bois jusqu’à obtention de mousse ;
- Ajoutez la farine dans le mélange, puis mélangez-les avec les doigts pour obtenir du sablé ;
- Pour obtenir une composition homogène, ajoutez la margarine et pétrir ;
- Concevez une boule régulière avec la composition homogène. S’il semble trop grasse et molle, ajoutez un peu de farine. Laissez-la se reposer au réfrigérateur pendant un quart d’heure ;
- Préchauffez votre four à 180°C ;
- Étalez de la farine sur la table et sur le rouleau à pâtisserie ;
- Étalez la pâte sur 5 millimètres d’épaisseur, puis découpez au couteau, ou avec un verre les formes souhaitées ;
- Poser ces formes sur un plateau beurré, puis les mettre à four durant 20 min.
Recette de gâteau gourmand au chocolat
Parmi les recettes de gâteaux pour café, la présente recette gourmande est la plus facile et rapide à préparer en cuisine à la maison. De plus, c’est très savoureux et délicieux.
Ingrédients de la recette de gâteau gourmand
- 1 tablette de chocolat au lait ;
- 125 g de beurre ;
- 125 g de sucre ;
- oeuf x 3 ;
- 3 cuillères à soupe de farine.
Préparation de la recette de gâteau gourmand
- Préchauffez le four à 180° , faites fondre le chocolat au lait au micro-ondes et faites aussi fondre le beurre ;
- Cassez les œufs et mélangez-les avec le sucre dans un saladier jusqu’à obtention d’une mousse ;
- Ajoutez-y le beurre et remuez avec le chocolat fondu ;
- Incorporez la farine, beurrez un moule et versez-y la composition ;
- Placez au four pendant 20 min en surveillant régulièrement.
Recette de cake au chocolat gourmand
Une recette gourmande facile et rapide à préparer pendant votre pause café ou à la maison dans votre cuisine.
Ingrédients de la recette gourmand
- 150 g de chocolat noir à pâtisser;
- 3 oeufs;
- 60 g de farine;
- 50 g de poudre d’amandes;
- 80 g de sucre;
- 80 g de margarine pommade moelleux;
- 1 cuillère à café de rase de levure chimique;
- 50 g de chocolat au lait ou noir.
Préparation de la recette gourmand
- Sortir la margarine et les œufs au moins 30 minutes avant de commencer.
- Fondre le chocolat noir ou au lait au bain marie.
- Fouetter à crémeux le beurre moelleux avec le sucre.
- Ajouter l’œuf battus, un par un puis ajouter le chocolat fondu et mélanger.
- Ajouter la farine tamisée, la levure, la poudre d’amandes et mélanger jusqu’à ce qu’il soit incorporé.
- Préchauffer le four à 180° .
- Verser la pâte dans le moule puis parsemer la composition de chocolat.
La machine à café idéale pour préparer votre café
Pour une pause café savoureuse, une boisson chaude est de prime abord, ainsi, préparez votre café avec une machine de meilleure qualité. Parmi les vaste gamme de machine à café Nespresso, la présente cafetière fait partie des meilleures.
Krups Inissia rouge, cafetière Nespresso, machine à café expresso à dosettes, Compacte Automatique, Pression 19 bars YY1531FD
[amazon box= »B00IRWKB70″]
Une machine à café Nespresso compact embarquant 2 longueurs de café personnalisables dont l’Espresso et le Lungo. Une modèle de machine à café disposant d’un pré-chauffage rapide, une mise en veille et d’un arrêt automatique. De plus, il est doté d’un bac d’égouttage et d’un bac à capsules usagées séparées pour une meilleure hygiène.
Information sur le produit
- Nom: Krups Inissia Nespresso
- Matériau: Plastique
- Marque: Krups Nespresso
- Couleur: Rouge
- Reservoir d’eau: amovible
- Capacité: 0.7 Litres
- Poids de l’article: 2.4 Kilogrammes
- Dimensions de l’article: 32.1 x 23 x 12 cm ( L x l x H)
- Puissance: 1260 Watts
- Réparabilité: 15 ans,
- Garantie: 2 ans
- Fréquence: 50/60 Hz
Il est à noter aussi que la pause café se prend comme dessert après un repas copieux. Offrez vous un meilleur café, expresso ou espresso pendant vos pause café avec la machine à café Krups Inissia.
